принимает в установленном порядке смену;
подготавливает торговое оборудование, инвентарь, получает упаковочные материалы;
подготавливает товары к продаже, производит раскладку продовольственных товаров на торговом оборудовании по группам и видам с учетом товарного соседства, частоты спроса и удобства;
устанавливает ценники на товары.
В процессе работы продавец продовольственных товаров:
соблюдает правила использования торгового оборудования, инвентаря, способы и приемы безопасного выполнения работ;
контролирует наличие ценников, акцизных и специальных марок, штриховых кодов и других средств маркировки товаров;
обеспечивает сохранность торгового оборудования и иных товарно-материальных ценностей;
контролирует своевременное пополнение продовольственных товаров;
производит оперативное обслуживание покупателей и не допускает образования очередей;
незамедлительно сообщать непосредственному руководителю обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
соблюдает этику делового общения, следит за гигиеной.
В течение рабочего дня продавец продовольственных товаров:
производит завес и упаковку товаров, выясняет потребности покупателя и рекомендует товары;
не допускает возникновения конфликтов и споров с покупателями, учитывает все случаи неудовлетворенного спроса, ведет список отсутствующих товаров;
не покидает рабочее место без подмены в установленном порядке;
следит за сроками годности, хранения реализации товара;
при обнаружении товара низкого качества снимает с продажи некондиционный товар, предоставляет информацию о его наличии старшему смены.
Продавец продовольственных товаров в конце рабочего дня:
оформляет установленным образом документацию, сдает смену;
снимает форменную одежду, приводит в порядок рабочее место.
Строго соблюдает правила внутреннего трудового распорядка работы магазина.
Четко и быстро выполняет распоряжения прямых и непосредственных начальников.
Своевременно проходит медицинский осмотр, предоставляет медицинскую книжку на хранение старшему смены